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油餅卷糕
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發布日期:2015-11-17 瀏覽次數: 字體:[ ]

?油餅卷糕是金昌地方特色美食,也是最誘人的風味小吃。吃的時節在端午節,所以也稱之為北方粽子。是日,家家戶戶還要把自己做的油餅子卷糕饋贈給親朋好友,相互品嘗。當地先輩們講,流傳下來已很久了,具體是哪個年代現已無法考證。特色是油而不膩香甜可口。重點是做糕上很講究,工序也很多。

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